Ensalada de pepino y rábano

20 min. 4 porciones

Ingredientes

  • 2 pzas. pepino cortado en cubos grandes
  • 4 pzas. rábanos cortados en octavos
  • 6 cdas. perejil picado
  • 4 cdas. Vinagre Blanco La Costeña®
  • 6 cdas. Mayonesa La Costeña®
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Mezclar pepino, rábano y perejil. Incorporar vinagre y mayonesa, revolver perfectamente,
sazonar con sal y pimienta, dejar reposar en refrigeración 15 min.

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